Kürbis-Zimt Porridge

Zutaten

So wird's gemacht

1. Kürbis fein raspeln, mit Haferflocken, Hafermilch, Zimt Latte und Rosinen in einen Topf geben und bei geringer Hitzezufuhr unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf etwas mehr Flüssigkeit zugeben und nach Wunsch mit etwas Kokosblütenzucker abschmecken.

2. In der Zwischenzeit die Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett anrösten.

3. Das Kürbis-Zimt-Porridge auf zwei Schüsseln verteilen, mit Mandelstiften, Chiasamen und Heidelbeeren garniert servieren.

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Rezept von

joy.foods Aus Freude an einer bewussten Ernährung! (www.joyfoods.de)

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